Die Mittelndorfer Mühle ist eine historische Wassermühle in der Sächsischen Schweiz, im Ortsteil Mittelndorf bei Sebnitz. Ursprünglich als Getreidemühle erbaut, nutzte sie die Wasserkraft der Kirnitzsch, um Mehl für die umliegenden Dörfer zu mahlen. Heute ist die Mühle nicht mehr in Betrieb, aber sie dient als kulturhistorisches Zeugnis der Mühlenkultur und ist ein beliebter Ort für Ausflüge und Wanderungen. Umgeben von der beeindruckenden Felsen- und Waldlandschaft des Elbsandsteingebirges, zieht die Mittelndorfer Mühle besonders Naturfreunde und Wanderer an. Sie ist ein idealer Ausgangspunkt für verschiedene Wanderwege, die durch die Sächsische Schweiz führen, und bietet Besuchern die Möglichkeit, die idyllische Umgebung und die Architektur eines traditionellen Mühlengebäudes zu erleben. In der Nähe gibt es zahlreiche gut erhaltene Fachwerkhäuser und schöne Aussichtspunkte, die das Erlebnis abrunden.
Für Gäste besteht die Option, ein Lunchpaket zum Preis von etwa 8,00 € zu kaufen.
